北京7月19日电 端稳“中国饭碗”、守好“舌尖上的安全”,加强粮食质量安全管控是重要一环。
日前,中储粮集团公司在京成立中储粮质检中心有限公司,构建“集团质检中心-区域质检中心和关键物流节点质检中心-直属库检验室”三级质检垂直管理体系,并与仓储、监审、购销、巡视巡察等业务条线相配合,形成上下贯通、层层负责的质量安全管理链条,进一步提高粮食质量安全综合管控水平,推动健全完善全流程可追溯粮食质量安全管控。
业内人士人认为,粮食质量安全是国家粮食安全和食品安全战略的重要组成部分。储备粮质量安全的好坏,直接关系到老百姓粮油食品消费能否安心、放心,影响人民群众的获得感、幸福感、安全感。2022年中央一号文件提出要“强化粮食库存动态监管”,对库存粮食数量和质量安全提出了新的更高要求。
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